食品安全宣传进校园活动总结

时间：2024-09-24 12:39:07 活动总结我要投稿

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食品安全宣传进校园活动总结

　　总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而肯定成绩，得到经验，找出差距，得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，它能够给人努力工作的动力，因此我们要做好归纳，写好总结。那么总结有什么格式呢？以下是小编为大家收集的食品安全宣传进校园活动总结，欢迎大家分享。

食品安全宣传进校园活动总结

食品安全宣传进校园活动总结1

　　一、基本情况

　　__镇辖10村1社区69个村民小组，总人口约10730人。全镇设兼职食品安全协管员11名，镇上无专职安全协管员。据调查我镇没有专职的宴席举办队伍，宴席举办以家族或邻居帮忙为主导。20__年度全年村级上报53次，聚餐规模达50人次的宴席上报备案率100%。

　　二、农村群体性自办宴席监管工作的现状及问题

　　虽然__镇从未发生农村群体性自办宴席造成的.食品安全事故，但由于举办者、乡村厨师及帮厨人员安全意识较为淡薄，加上农村群体性自办宴席工作尚未迈上法治化管理轨道，食品安全风险隐患仍然是农村食品安全管理中不容忽视的问题，一旦发生群体性食物中毒事件必将造成几十上百人的公共卫生事件。

　　（一）承办主体意识淡薄。由于群众食品安全意识淡薄，乡村厨师认为加工制作程序简单，基本不考虑清洗消毒、食品存储、加工环境、凉菜制作、设施设备、人员健康及食品留样等问题，主动向村、镇申报备案的自觉性和积极性不高。制作过程中，所用的炊具来源于自备加拼借或全部租赁，帮厨人员也未经正规培训，个人卫生习惯差，有无疾病不得而知，操作不规范随处可见。监管走访的5家看，没有一家主办者主动索取了供货商相关资质证明和检验报告，没有一家执行了聚餐留样。

　　（二）家庭宴席超能力举办。农村家庭自办宴席90%以上为第一天花宴、第二天正宴、三天谢宴，人员进出流动大、桌数较多、持续时间长，使家用厨房和临时搭建的加工烹饪场所显得更为紧张。为了满足食用需要，不得不提前制作食品，乡村厨师全凭经验办事，随意制作多个凉拌菜，不执行生熟分开、荤素分工储存要求，不汲取相关食物中毒事件的教训，食品安全隐患十分严重。

　　（三）加工场所条件简陋。自办宴席场所大多选择在家中，加工和就餐场所无防尘、防蝇、防鼠措施；冷藏设施严重不足，加工后待用的食品及其原料在自然条件下存放，大量半成品与熟食长时间混放，极易引起食物中微生物的大量繁殖而变质；大量食品加工用具、容器属临时租借，生熟交叉使用，清洗消毒设备缺乏，餐具不进行消毒，反复使用；帮厨人员无流动水洗手，一盆水供多人使用，残渣冲洗不彻底，无法保证个人卫生质量；部分加工场所紧邻家圈舍，就餐环境极易污染。

　　（四）原料采买无安全保障。镇村宴席举办农户在原料采买上多数会从省钱角度考虑，所需的食品、蔬菜、酒水饮料等食品一般是集贸市场上购买的三无产品，进货渠道较混乱，采购食品时不按规定进行索证索票，不认真查验食品是否变质或是否超过有效期等问题。尤其是熟肉制品往往贪图方便，不考虑检疫检验问题，导致一些问题食品流向了农村家庭宴席餐桌。

　　（五）监管力量严重不足。__镇地处山区，村庄分散，实有人口及流动人口过大，镇无专职食品监管人员，农村群体性自办宴席全权委托村级安全协管员监管，执法力量不足，无法适时开展现场监督，致使一些偏远村出现食品安全工作出现监管盲区。

　　（六）工作激励机制不够。虽然镇镇食品安全工作纳入了年终目标考核范围，因镇镇工作点多、面广，人员紧缺且缺乏相关知识，无强硬执法措施，加上缺少经费投入，不足以发挥监管效果。各村安全协管员员普遍反映“辖区太宽，不可能什么事都不做，为了每月100元整天跑去走村串户巡查”。

　　三、加强农村群体性自办宴席监管的整改措施

　　（一）加强宣传，通过开村干会培训、悬挂横幅、张贴挂图、村级大喇叭等手段宣传。

　　（二）本镇无专业技术力量，希望上级对口部门定期给予业务指导支持。

食品安全宣传进校园活动总结2

　　为了加强学校食品安全宣传教育工作，增强学生的食品安全意识，教育和引导学生培养良好的饮食习惯、建立科学健康的生活方式。根据《关于开展广东省中小学校“食品安全知识进校园”宣传教育活动的通知》通知精神，结合我校实际，开展了一系列学生喜闻乐见的食品安全宣传教育活动，全面提高了广大师生的食品安全意识，促进身心健康。现总结如下：

　　一、健全组织，完善制度，明确责任。

　　根据上级文件精神，我校成立了食品卫生安全工作领导小组，由xx校长任组长，分管德育工作的副校长xx任副组长，成员由大队辅导员和各年级级长组成。总务处主任负责学校平时卫生情况检查，班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。制订了清新县第三小学《食品安全突发事件应急预案》，做到机构、人员、设施到位，明确责任，强化监督。层层落实，以保证食品卫生安全工作行之有效地进行，使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。

　　二、加强学习，提高认识。

　　为了使每个成员增强自己的责任感、使命感，学校专门召开了教师会议，传达了上级有关文件精神，学习了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，让他们真正树立“安全第一，预防为主”的思想，使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。从点滴做起，从小事做起，小到一棵菜、一粒米，大到一顿饭，时时讲安全，处处讲安全，真正做好防患未然，严防中毒事故发生。从小处、细处入手，做好食品安全宣传教育工作。

　　三、内容丰富，效果明显。

　　1、利用第十周的队会课，召开了一次以“食品安全，关系你我他”为主题的队会，采取教师讲解、案例分析、同伴教育的形式，交流、分享食品安全的经验。

　　2、利用第十一周的班会课，每个班级在班主任的指导下，上了一节以食品安全为主要内容的健康教育课，让学生进一步掌握食品卫生安全知识。

　　3、利用第十一周国旗下讲话的时间，围绕食品安全为主题对全校师生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。

　　4、办了一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏，向广大学生介绍有关食品安全的知识。

　　5、充分利用学校明志楼大堂的电子横额，出示有关食品安全的宣传标语，如“关注食品安全、关爱人生健康”等加强教育。

　　6、利用学校大堂的“柱子文化”，张贴图文并茂的有关食品安全的宣传画，使食品安全教育抬头可见。

　　7、由美术组的老师牵头，组织各年级的学生开展以“食品安全和健康”为主题的漫画创作，同时筛选优秀的作品参评。

　　8、在班主任的指导下，采用书面答题的.形式，组织四至六年级的学生参加广东省中小学生食品安全知识竞赛，让学生进一步掌握食品卫生安全知识。

　　四、存在的问题及今后措施

　　学校食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：

　　1、进一步提高教师对食品卫生安全的意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度，提高责任意识，落实各项监管责任。

　　2、继续加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作，提高学生的自我保护意识和能力。

　　3、加强教育学生不要购买“三无”产品和过期变质的食品。

　　总之，我校将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好学校食品卫生安全，确保校园一方平安。

食品安全宣传进校园活动总结3

　　“民以食为天，食以安为先”。为了增强学生的食品安全意识，提高学生食品安全自我保护能力，培养学生从小讲卫生、健康饮食，不浪费食物的好习惯，从20xx年xx月xx日起，xx二小开展了食品安全知识进校园和营养健康宣传系列活动，多措并举加强食品安全教育。

　　活动一：润物细无声——加大宣传

　　xx月xx日上午，学校举行了食品安全和光盘活动的启动仪式。xxxx二小全体学生在倡议书上签字。学校采用校园广播播报倡议书，拉横幅，出食品安全和光盘行动的校内专栏以及班级黑板报等形式，加强对学生食品安全的教育。

　　活动二：食品安全，教师先行——教职工开展安全知识普及活动

　　xx月xx日，学校召开了食品安全的专题会议，在会上分管后勤副校长xxx为大家讲解了校内食品安全的有关知识，校长xxx强调全体教师要重视食品安全，教师要从自己“光盘”做起，给学生树立好的榜样。

　　活动三：以心感悟——主题活动

　　xx月xx日下午，学校组织开展了以“食品安全教育”为主题的主题班会活动。在班会上班主任从食品安全案例、什么是食品安全、食品安全隐患、如何注意食品安全四个方面进行了食品安全教育知识宣传，让学生充分认识到食品安全的重要性。通过播放一些农业种植和食品加工制作的短视频，让孩子们懂得“一粥一饭当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰”。10月14日下午，学校各班上了一堂安全知识科普健康课，通过课件、观看视频等多种形式，让学生们了解什么是安全食品，为什么要吃安全食品等食品安全知识，知道食物中毒的原因及三无产品、食品添加剂等有关知识，明白“食品安全问题就在我们身边”。班主任们还介绍了日常生活中一些鉴别伪劣食品的.小窍门，针对学生在校园周边流动食品摊点上购买小吃的行为进行安全提醒，并教育学生带动亲人、朋友自觉抵制不健康、不卫生的食品，教育孩子们要养成良好的生活卫生、饮食习惯。

　　活动四：我手写我心——制作手抄报

　　为了让食品安全教育内化于心、外化于行，孩子们在老师的引导下，在课后制作了一幅幅精美的手抄报，并承诺自己要做一名文明健康的新时代少年！

　　通过此次丰富多彩的系列活动，不仅增加了学校师生的食品安全知识，增强了食品安全意识，提高了自我防护的能力，还为建设健康美丽校园提供了保证。健康生活始于点滴，食品安全从我开始，光盘行动从我做起，让我们一起行动起来吧！

食品安全宣传进校园活动总结4

　　为增强全校师生对食品安全的参与意识，普及食品安全科学知识，根据区教育局及中心学校的文件要求，本学期，我校认真组织部署，围绕食品安全进校园宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下：

　　一、健全组织，完善制度，明确责任。

　　根据上级文件精神，我校成立了食品安全工作领导小组，由校长任组长，副校长为副组长，组员由学校行政成员、各班班主任组成。明确了由各班班主任为具体实施人员，为开展好食品宣传活动做好了充分的准备。

　　二、方案具体，目的`明确

　　围绕食品安全宣传活动主题，充分利用各种宣传手段，开展食品安全国旗下讲话，食品安全教育课等活动，以主题班会、宣传栏等形式，进行全方位、多角度的宣传，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。

　　三、活动内容丰富，效果明显

　　1.在食品安全教育活动中,各班利用班级微信群，向家长宣传食品安全的知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解食品安全知识、提高自我保护能力,形成人人关心和支持参与食品安全工作的良好氛围。

　　2.各班利用晨读、班会课等形式向宣传食品安全的重要性,总务处每天都对食堂员工进行食品安全教育。

　　3.食品安全领导小组、家委会成员加强对学校食堂巡查力度，并对食堂进行了多次全面的安全大排查，仔细查看了各类食品的质量、保质期、购货凭证等，杜绝各类安全隐患。

　　4.结合国旗下讲话、发放食品安全材料向全校师生宣传食品安全法律法规、食品安全科普知识，收到了良好的宣传效果。

　　通过食品安全进校园宣传活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

食品安全宣传进校园活动总结5

　　为认真落实、及时做好学校食品卫生安全工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据“小手拉大手，共建食安城”校园工作方案，正常有序开展了各项教育活动。

　　2月24日，各班级针对学生年龄特点，利用视频、图片、故事等方式开展食品安全主题教育，让孩子们了解健康食品和垃圾食品的种类和区别，培养孩子良好的饮食卫生习惯。

　　通过宣传栏和横幅，进一步强化学生食品卫生安全意识，防范食品安全事故的发生，让学生从小养成良好的`饮食卫生习惯。

　　在校内放置食品安全展板，组织学生课间进行学习，全面普及了食品安全常识，让学生们在“好吃”和“安全”之间，懂得以安全为前提，拒绝路边小商贩兜售的零食和垃圾食品，养成科学饮食、安全饮食的习惯。

　　通过开展食品安全知识问答活动，让学生了解到多吃健康的蔬果和蛋白类对人的身体有益，少吃油炸和色素类食物，不吃不洁和太冷的食物，尽可能不在外用餐，减少疾病的发生。

　　2月27日，通过国旗下的讲话，向全校师生宣传食品安全法律法规，科普食品安全知识。

　　我校组织以“食品安全”为主题，举办手抄报绘画大赛，最终选出优秀作品展示。

　　3月7日，学校向学生发放食品安全倡议书，让学生及家长积极参与创建国家食品安全示范城市宣传工作，宣传食品安全知识，提倡绿色健康的食品安全消费观念，以自己的实际行动，为创建出一份力，做创建食品安全城市的榜样。

　　民以食为天，食以安为先，通过此次系列活动，切实推动了我校食品安全工作规范化、精细化，提高了师生的食品安全意识，为全体师生的安全健康保驾护航！

食品安全宣传进校园活动总结6

　　提高安全意识

　　为了提高全体师生参与食品安全的意识，普及食品安全科学知识，更好地保护中小学生的'消费权益，提高他们辨别和抵御问题食品的能力，根据市教体局关于进一步加强学生食品安全教育的通知精神和要求，经精心组织，我校于20xx年3月9日下午在中心学术报告厅开展了“食品安全进校园”专题活动，此次活动以“食品安全进校园”主题讲座为主要形式，讲座对象为全校学生，由普职融合学校后勤管理部门晋宁老师授课。

　　食品安全

　　课前，晋老师向同学们介绍了学习食品安全知识的重要意义，希望大家认真学习、增长见识。讲座上，晋老师向同学们细致地讲解了“食品安全常识”、“垃圾食品有哪些”、“几大健康食品”。

　　身体力行

　　最后，晋老师以家教名著《朱子家训》里“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”名句来勉励同学们要勤俭节约、安分守己。同时要求同学们身体力行，每餐做到“光盘行动”。

食品安全宣传进校园活动总结7

　　为进一步加强校园环境卫生、学生常规治理和饮食安全教育，营造“以吃零食为耻，以拒绝零食为荣”的校园氛围，创建文明、整洁、和谐的绿色校园。学校于2月20日-2月24日开展了食品安全宣传周活动。

　　一、食堂安全检查

　　加强对学生集体用餐、食品卫生的安全，确保师生身体健康，进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组，小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查，发现问题及时整改。

　　二、校园周边食品安全检查

　　市场监督管理局成员及学校食品安全领导小组，以辣条、膨化食品、过期食品等不合格食品为重点，详细检查了校园周边食杂店、小餐饮店是否严格落实索证索票、进货查验、从业人员健康管理和各项食品安全制度。同时督促经营者加强临近过期食品的管理，坚决杜绝过期食品和“三无”产品流入市场。

　　三、主题班会入人心

　　各班主任利用班会课开展主题班会，通过各种形式为学生普及食品安全科普知识，增强师生的自我保护意识、健康意识和维权意识，形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

　　四、食品安全倡议宣读

　　少先队员代表宣读倡议，发出“关注健康，远离垃圾食品，养成良好的生活习惯”的倡议，呼吁大家与零食说再见，创建美丽、洁净校园环境。

　　五、食品安全展板宣传

　　学生参观校园内食品安全教育宣传版面，并认真听取志愿教师的讲解。让学生了解垃圾食品对人体健康的威胁，帮助学生树立杜绝垃圾食品就是关注健康、关注生命的意识。

　　六、班级黑板报评比

　　各班级以“食品安全”为主题，积极组织学生收集相关资料，开展食品安全黑板报评比活动，让食品安全宣传教育入教室，真正让学生从中受益。

　　百年大计，教育为本，未成年学生的.健康成长更是关乎国家希望和民族未来。青少年儿童普遍存在食品消费心理急切、辨别能力弱的现象，发生食品安全问题也影响学校的正常学习和工作秩序。因此，保障学生的身体健康是我们义不容辞的责任和义务。

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